레시피
애플 사이더 마가리타
사용된 재료
아녜호
재료
1 1/4 컵
애플 사이더
90mL
돈 훌리오 아녜호 데킬라
45mL
폴 스파이스드 시럽(가을에 잘 어울리는 향신료가 가미된 시럽)
라임 1개 즙
오렌지 1/2개 즙
향신료가 가미된 설탕 리밍
1 tbsp
사탕수수 설탕 혹은 그래뉴당
1/4 tsp
생강 가루
1/4 tsp
시나몬 가루
가니쉬
향신료가 가미된 설탕 리밍 & 사과 슬라이스, 시나몬 스틱
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준비 방법
- 얕은 볼이나 접시에 설탕 리밍 재료를 넣고 포크를 이용해서 잘 섞어 줍니다.
- 라임 웨지를 이용하여 칵테일 잔의 림에 라임 즙을 발라준 다음 섞어준 설탕 혼합물을 묻혀줍니다.
- 잔에 얼음을 채웁니다.
- 미디엄에서 라지 사이즈 셰이커에 모든 칵테일 재료를 넣습니다.
- 셰이킹 후 두 잔에 따라줍니다.
- 가니시로 사과 슬라이스와 원하시는 경우 시나몬 스틱까지 추가하여 마무리 해줍니다.
사용된 재료 don julio
아녜호
아메리칸 화이트 오크 배럴에서 18개월 동안 소량으로 숙성되어, 뛰어난 풍미를 자랑하는 에이징 테킬라(Aged tequila, 숙성 데킬라) 입니다.